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用假日饼干填满你的脸会扰乱你的身体时钟,就像火星时间一样

2021

蓝光光和奇怪的工作时间表很容易干扰我们身体的主时钟,但你知道食物也可以吗? 你本周吃的那些饼干和馅饼会让你的睡眠变得混乱,特别是当你整天都在啃它们的时候。 假期旅行将使情况变得更糟。

加利福尼亚大学圣地亚哥分校的研究人员确定了我们的“食物钟或食物夹带振荡器”中断的分子基础。那些有时差或夜班或火星移位的人也有同样的问题。

我们的身体具有主要的调节基因,可以帮助我们根据自然的昼夜节律发挥作用,当这些中断时,我们可以失眠。 医学研究人员正在研究如何使用自然线索(如蓝光)重新训练我们的身体,以重置那些受干扰的时钟。 现在由加州大学旧金山分校的Louis Ptacek博士和霍华德休斯医学研究所领导的一项研究解释了食物如何参与。

食物时钟,或更准确地说是食物夹带的节奏,有助于我们的身体管理我们的营养摄入量。 该系统调节控制营养吸收和分布,消化等功能的基因。 我们根据吃的时间为这一天添加书签,并且中断这些时间表会导致各种问题。 其他研究表明,夜班工人和夜猫子“表现出情绪低落和认知功能受损Ptacek及其同事写道。

Ptacek和其他研究人员假设某种类型的蛋白激酶(PKCγ)参与了这一过程,如果饮食计划发生变化,这对于重置时钟至关重要。 他们在动物的正常睡眠时间给予正常小鼠食物,随着时间的推移,老鼠会在晚上醒来,期待下一顿饭。 但缺乏PKC 基因的突变小鼠无法重置其时钟。 事实证明,PKC 与另一种叫做BMAL的分子结合并使其稳定。 研究人员在几周前在“ 美国国家科学院院刊”上发表的论文中说,这改变了生物钟的时间。

Ptacek说,了解在一天中“错误”时间进食的分子机制与我们的生理钟同步,可以为患有夜间综合症,轮班和时差的人提供更好的治疗。

[通过科学日报]

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